得冠心病多吃什么肉好,得了冠心病的能吃鱼吗

中国论文网 发表于2024-02-16 01:34:59 归属于历史论文 本文已影响345 我要投稿 手机版

       

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得了冠心病,是可以吃肉的,但不能肆无忌惮的吃。冠心病是一种严重威胁人们生活质量和生命安全的心血管疾病,其发病的主要原因是向心脏供血的冠状动脉发生了粥样硬化,血管变得狭窄或者堵塞了。因此,冠心病人的日常饮食和生活习惯要与普通人不一样,这里也包括“吃肉”这个问题。

冠状动脉粥样硬化的发生,与我们体内低密度脂蛋白胆固醇的升高有着密切的关系,而低密度脂蛋白胆固醇的升高,与我们能量摄入过多、消耗过少,造成体重升高、能量物质代谢紊乱有着密切的关系。

所以冠心病患者在吃东西的时候,要注意食物中能量的高低。就肉类来讲,全瘦肉、去皮的禽肉和鱼肉能量较低,蛋白质含量丰富,而预加工的肉、多数红肉、带皮的禽肉、鱼罐头等能量就较高,脂肪含量丰富。冠心病患者要选择前者,而不是后者。即使选择了前者,也要注意每天吃一个拳头大小的量就可以了。冠心病患者还要增加新鲜蔬菜和水果的摄入量,这些都是对心血管有好吃的食品。

能量摄入过多、消耗过少、体重升高与能量物质代谢紊乱和冠心病的发生关系密切。除了控制“吃”之外,冠心病患者还应该根据自己的身体情况,加强体育锻炼,控制好自己的体重。冠心病患者要控制运动强度,以循序渐进的方式进行,如慢走到快走,时间从10分钟到30分钟等,以自己能够耐受为好。

当然,医生规定改吃的药,还是要按时服用的。

我是小眼睛医生,希望我的回答,是你有所帮助!

冠心病患者其实是可以吃肉的。但是,有几种肉,冠心病患者最好不要尝试。

第一种是烤肉,烤肉不仅仅会增加盐的摄入量,导致血压升高,而且烤肉因为经过炭火的不断熏烤,会增加癌症的发病率,所以,冠心病患者最好不要选择烤肉。

第二种是熏肉和腊肉。熏肉和腊肉这些加工类肉类,能够增加化合物的增加,导致癌症的发生率。

而且,熏肉或者腊肉中富含丰富的饱和脂肪酸或者胆固醇,冠心病患者长期食用这些肉类,可能会增加低密度胆固醇或者总胆固醇的含量。

如果你平时非常喜欢吃熏肉或者腊肉,小眼睛医生认为,你最好能够把这些加工类肉类限制在每天28克。

如果你是冠心病患者,炖肉是对肉类影响最小的。肉类最健康的烹饪方式是炖。通过缓慢的炖肉,能够将肉类中的胆固醇减少30-50%。

其次是涮肉或者蒸肉都能够减少胆固醇的摄入量。

如果你喜欢吃肉类,最好不要超过1两半,否则会增加心脏和冠状动脉的负担。

根据过去大家的经验,人每天摄入的肉类重量不要超过75克,也就是一个扑克牌大小的肉类。

最后,如果是红烧肉,最好不要超过2块。

有什么不明白的,你可以评论告诉我。

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