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在我们老家永修县的吴城镇有一座非常有名的康山，这座康山因为为朱元璋解救危难而得名。 元末的起义领袖朱元璋与陈友谅两支武装在鄱阳湖上大战了18载，可以说是你死我活，异常残酷。大规模的军事战争，很大程度上打的是后勤保障之仗。 朱元璋与陈友谅经过长期的战争，双方伤亡巨大、后勤瘫痪、生存困难，双方都面临着严峻的考验。 在一次战争中，处于劣势的朱元璋被陈友谅追赶到了一座山中。朱元璋及将士门多日未曾进食，但伙房告知已经无米下锅。 面对饥寒交迫的将士，面对无米可下的铁锅。朱元璋仰天长叹：
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难道天将灭我吗？为何绝我粮道！ 朱元璋询问身边的将士：此为何山？有熟悉情况的士兵告知：这是吴城的康山。安座在朱元璋旁边的军师刘伯温，一听叫康山，就像打了兴奋剂一般，赶忙站了起来，告诉朱元璋说：“大王，天无绝人之路，朱（猪）到康(糠)山，定有活路。 ”于是派出将士寻找可食之物，结果在山的背面发现了大片的红薯，终于解决了几万将士的吃饭问题。大家都知道，红薯不仅能够熟食，而且能够生吃，对于随时需要投入战斗的部队来说，带来了很大的方便，也就意味着部队的战斗力大大提高。 此时，陈友谅的后勤保障也非常艰难，他占领的那座山上生长的不是红薯，而且芋头。 大家也知道，这芋头也是一种能食用的植物，但是只能熟吃，不能生吃。去了皮的生芋头别说用嘴吃，就是用手摸也会奇氧难受。因此，对陈友谅队伍的战斗力带来了很大的影响。 在长期的对垒中，朱元璋逐渐扭转了不利局面，而陈友谅的优势则逐渐丧失。 因此，民间有传说，朱元璋能够做皇帝，得益于吴城康山上的红薯。 直至今日，红薯仍然是我们家乡人喜欢食用的食品。wWw.lunwen.net.Cn中国论文网免费学术期刊论文发表,目录,论文查重入口,本科毕业论文怎么写,职称论文范文,论文摘要,论文文献资料,毕业论文格式,论文检测降重。
