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三个人合伙的买卖呗！
你的意思是：
《一》财务管理公开透明，这样不容易产生误解和纠纷！
《二》可以明确《赚在哪里，赔在哪里》。
这样可以《心明眼亮》及《心中有数》。
其实，
也好办，收银电子化，主要部位安装监控，进货凭证明细，定期盘点！
不过餐饮业盘点，真不好弄！
注：《合伙的买卖确实不好干》！
其它的大家补充吧！
先说一下投资比例和收益比例，投资占股比例是多少，亏损和收益都是按照比例分配的。
分红比例是按照投资多少来区分的，比如两人投资各占百分之五十，分红比例也是按照百分之五十分，如果需要进一步投资也是按照百分之五十继续投。
多长时间分红，通常是账面上有可以保证一个月员工工资和房租费用，以及采购的流动资金，其余的只要是盈利部分，都可以发放分红。
我们以往的分红习惯是留一部分固定资金，比如账面上不能低于五万，其余的都是按照每月盈利多少，全部分红。
你可能更关心下面的回答，财务管理中的日常营收和支出管理。
我们的做法是营业流水是每天晚上把营业收入账明细发给投资人，早上把昨天的钱存入银行卡，银行卡在一个股东手里，采购每天报账，两到三天到股东那领取大额整数采购款，到另一个股东签字做账，就是一个股东管钱，一个股东管帐。银行卡存入信息及余额及时发到股东群。
每天的营业收入走一个股东的账户，定时把银行的收款信息发给另外的股东查看。不管是还是支付宝，或者美团、刷卡消费的都走人一个账户，这个账户可以是一个股东的，让股东持有，也可以是公共账户，一个管进账，一个管出账。月底汇总营收总帐。
每天的支出由相关负责人签字，管理层查看总帐核实后签字。月底汇总支出总帐。
所以营业收入和支出帐弄清楚了，饭店的财务管理也就清晰了。
如果在专业一点的，每月花千把块钱，找一兼职会计，什么事都更简单了，专业人干专业事。
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