现在就有小编带大家了解一下,怎样做春饼又薄又筋道,怎样做春饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、在碗中加入300克面粉、3克盐和100毫升50度的温水。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,醒20分钟。
2、醒后将面条搓成条状,切成等份。把它卷成面团。给面团刷上油。盖上面团,刷上油。再盖一张,依次重复八到十张。卷成蛋糕
3、烧开水,入锅蒸八分钟,趁热撕开。
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1、在碗中加入300克面粉、3克盐和100毫升50度的温水。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,醒20分钟。
2、醒后将面条搓成条状,切成等份。把它卷成面团。给面团刷上油。盖上面团,刷上油。再盖一张,依次重复八到十张。卷成蛋糕
3、烧开水,入锅蒸八分钟,趁热撕开。