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此模式的基本结构是“畜禽养殖业+种植业”。其基本做法 是，将畜禽养殖产生的粪便和种植业产生的农业秸秆混合发酵, 发酵后的残渣作为蘑菇培养基，种植蘑菇后的菇渣作为有机肥， 种植蔬菜和果树。利用生态拦截的手段，彻底解决因传统厌氧发 酵技术带来的二次污染问题，从根本上修复和改善生态环境，形 成良好的生态循环，促进种、养殖业的有机结合和发展。该循环 模式的建成既解决了养殖场固体废弃物对环境产生的次生污染, 又解决了农村因焚烧秸秆带来的环境污染及其他安全隐患问题。
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