蔓越莓的功效与作用及食用方法(蔓越莓的功效与作用及副作用)

1、蔓越莓是一种保健水果，它除了富含维生素C之外，它还含有许多种营养素如原花青素，后者是最强有效的抗氧化剂，其抗氧化能力是VC的20倍，VE的50倍。

2、在美国人的眼中，蔓越莓是一种即能抗氧化，又能防衰老的上好佐餐佳品。

3、具体来说，蔓越莓的功效与作用可体现在如下几个方面—— 一、减轻或减退心脏及动脉血管硬化 二、降低胃溃疡 的发生率 三、可预防妇女常见的泌尿道感染问题 四、抗老化，避免老年痴呆蔓越莓 五、养颜美容，维持肌肤年轻健康。

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