1、自热米饭自带加热袋，遇水后3-5秒内立即升温。温度150以上，蒸汽温度高达200，最长保温时间可达3小时。把生米做成熟饭很容易。加热过程无污染，成本低，但存在一定的安全隐患。
2、吃东西的时候，检查一下加热袋有没有损坏。如果加热袋损坏，食物在使用过程中可能会被污染，加热过程中一定要小心被开水烫伤。毕竟自热饭在加热过程中会沸腾，温度很高。
3、买来的自热米饭一定要及时食用。最好在保质期内吃。一旦过期，就不能再吃了，否则对身体有很大的不良影响。所以只要操作得当，在保质期内食用，自热米饭还是很安全的。
