摘要：基于陶行知生活教育理论，教师可以引导幼儿积极展开“快乐农场”探究活动。要引导幼儿观察动植物，进行分析和整合；要根据幼儿的个性进行弹性调控，更好地引导其展开活动；要鼓励幼儿大胆质疑，促使其展开创新活动；要让幼儿在活动中感受人文气息，提升自身的人文素养。
关键词：幼儿教育；生活教育理论；快乐农场；科学知识
中图分类号：G610文献标志码：A文章编号：1008-3561（2020）25-0104-02
学者陶行知提出生活教育理论，认为教育是生活所原有、生活所自营、生活所必须的教育，主张教学做合一，反对死读书。幼儿教育也要积极借鉴陶行知生活教育理论，将教育和幼儿的实际生活结合在一起，引导幼儿展开有创造性的活动，促使幼儿全面提升学习能力。本文以“快乐农场”活动为例进行探讨，旨在让幼儿和自然融为一体，提升动手能力。
一、分析与整合，主动探索
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出，幼儿的科学认知是在具体探究事物和解决实际问题的过程中得以提升的。所以要引导幼儿尝试发现事物之间的异同点，找到它们之间的联系。要结合幼儿的最近发展区，引导幼儿在参与“快乐农场”的活动时主动探究问题，尝试分析各种科学现象，并主动整合相关知识。
在“快乐农场”活动中，幼儿通过观察不同的植物，充分调动各种感官，尝试了解不同植物的特点。如观察竹子，可以鼓励幼儿分别用触摸、观察等方法了解竹子和竹笋的差异。幼儿观察后发现：“竹子的表皮十分光滑，而竹笋的表皮给人毛茸茸的感觉。”“它们的形状也不一样。竹子很长，而竹笋很矮，胖嘟嘟的。”在此基础上，要引导幼儿展开主动探索：“既然竹子和竹笋完全不一样，那么竹笋又是如何长成竹子的呢？”鼓励幼儿进行观察记录，观察竹笋每一天的成长过程，找到其成长为竹子的重要节点。在这个过程中，幼儿总结出相关知识：“竹笋在露出地面后就会脱去笋壳，慢慢地成长，长出枝叶，慢慢成为竹子。”此时，教师可以引导幼儿扩展思维，探索其他植物：“那么，青菜、黄瓜等植物的生长是不是也是如此呢？它们有什么不同之处吗？”这就引导幼儿继续深入探索新事物。
陶行知“教学做合一”思想认为要引导幼儿在劳力上劳心，注重理论和实践的统一。在观察自然界的事物时，幼儿充分调动了多种感官，获取了各种不同的信息。此时要引导幼儿将理论知识和实践观察结合起来，进行分析和整合，这样幼儿就能提升自身的探究能力。
二、支持与引领，弹性调控
在组织幼儿参加“快乐农场”的活动时，教师要对幼儿的探究活动进行支持和引领，促使其更好地解决问题。生活教育理论认为教育不能脱离生活，由于每一个幼儿的生活境况不同，所以要结合幼儿的特点进行指导，把握住他们的兴趣点，促使每一个幼儿都得到成长。
在参与“快乐农场”的活动过程中，会发现不同的幼儿能力有所不同。如有的幼儿在家中就参与过种葱、种蒜等活动，而且还曾经发过豆芽，所以动手和思考能力较强，但是有的幼儿缺乏相关的经验。针对这个问题，教师要进行弹性调控，结合幼儿的具体情况进行引导。对能力较强的幼儿，引导其进入到更深入的探究中，如：“在农场里，我们除了看到植物以外，还看到了不少小昆虫。你能通过自己的观察说出哪些昆虫是益虫，哪些是害虫吗？我们又要采取什么手段来对付害虫呢？”对于能力较弱的幼儿，则主要引导其参与到动手实践中，如参与松土、种植、浇水、除草等活动，并提出相关问题：“在浇水的时候，要浇热水还是冷水呢？这是为什么呢？”通过不同的支持和引领，每一个幼儿都得到了收获。
《3-6岁儿童学习与发展指南》提出要多方面支持和鼓励幼儿的探索行为，要结合幼儿实际给予具体指导。由于幼儿的兴趣爱好、性格特点、基础知识都有所不同，所以探究的角度也可能有所差异。此时教师要针对具体情况进行分析，给予幼儿不同的指导。
三、质疑与点拨，推动创新
陶行知主张提升学习者的行动能力和创造能力。当幼儿在“快乐农场”的活动中有疑问的时候，要鼓励其大胆地提出质疑，并对其进行点拨，促使幼儿分享对周围的新奇事物或现象的看法，并采用创新的方法，大家一起寻找答案。在解决问题后，幼儿的兴趣得到提升，就会主动思考并探究其他问题。
比如，有幼儿在参与“快乐农场”的活动时提出了问题：“我发现我们吃的都是植物不同的部分，比如青菜，吃的是叶子；番茄，吃的是果实；土豆，吃的是根。”此时有幼儿提出：“土豆不是根，是茎。”幼儿对于地下茎和根的区别了解不深，结合这个质疑，可鼓励幼儿展开自主探究活动，尝试用创新的方法解决问题。如有幼儿提出：“我们可以挖一挖，如果是茎的话，那么地下一定有真正的根，我们可以看看长在最末端的是什么。”还有幼儿提出：“我们可以用归类的方法，将它们和我们已知的根对比一下，看看谁更像。”“茎上会长叶子，根上不会，我们观察一下。”这样鼓励幼儿用各自的创新方法进行探究，最后教師进行总结。
四、自主与合作，引领人文
幼儿在参加“快乐农场”活动时常常会产生一些感悟，此时教师要鼓励幼儿积极展开合作讨论，唤醒幼儿的人文意识。《3-6岁儿童学习与发展指南》提出要支持幼儿和同伴进行合作探究和分享交流，因此在引导幼儿参加农场活动的时候，教师要鼓励幼儿在自主活动后展开讨论，说说自己获得了怎样的感悟。如有幼儿提出：“我学过一首唐诗，叫做《悯农》，里面讲农民伯伯种地很不容易。我以前没有真实的感受，现在有了切身感受。”此时教师要抓住机会，进行人文意识的引领，鼓励幼儿一起回忆《悯农》的内容，大家一起配乐诵读，然后让幼儿结合参与农场活动的切身感受进行思考：“种植蔬菜是不是很辛苦呢？”幼儿觉得：“夏天很热，我们只是玩了一会儿，就觉得受不了。农民伯伯要干一整天农活，更加辛苦。”教师再引导幼儿思考：“那么，‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’是什么意思呢？我们要怎样对待粮食呢？”幼儿提出：“如果是我亲自种的小番茄，我吃的时候肯定一点都不浪费。以后我吃饭的时候也要想到别人劳动的艰苦，不再浪费粮食。”这样的教学，没有灌输，没有说教，但是幼儿却自然而然地体会到了劳动不易，认识到了要珍惜粮食。最后，教师可以给幼儿介绍其他同类的古诗词或儿歌，引导幼儿一边诵读一边参与农场活动，提高人文素养。
总之，幼儿教育要引领幼儿接触大自然，在活动中对自己感兴趣的事情提出问题，经常参与到动手动脑的探究中，这与陶行知的生活教育理论也是相符合的。在“快乐农场”活动中，幼儿基于自己的好奇心展开探究，通过直接感知、亲自体验和实际操作的方式学习科学知识，起到了很好的学习效果。
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