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在我国正式加入WTO后，国内的企业，不管是大型的还是小型的，甚至零售小店面，都感受到了国际商业巨头的强烈冲击。在国民经济发展仍保持每年7％的水平以及政府大力支持民营企业投资、发展的大环境下，第三产业得到了长足的发展。许多家庭利用二十年改革开放的大好时机，在银行中积蓄了一定的资金，少则几十万，多则上百万甚至上千万，但许多人仍然没改变原有的一两个店面的小作坊经营方式。一些开明的经营者开始尝试国外成功的经营发展模式——连锁经营。然而由于管理经验的缺乏以及经营水平的落后，使得一些连锁企业难以得到长足的发展，甚至有些企业在经历一段昙花一现的辉煌后，退出竞争舞台，典型的有九头鸟，红高粱等中式餐饮连锁企业。连锁经营，就是运用一套科学的、标准的经营，管理模式，把许多点连结在一起，统一经营、管理，形成规模、品牌，使企业得到更快，更好的发展，简单地说就是锁定一套经营、管理模式，连结各点，规模经营。连锁企业作为一个企业，首先应当建立起一套管理模式，它就像一棵树的主干，一台机械的主体一样，用来保证企业的正常经常与发展，管理模式的选择。
私营企业的管理方式。企业的成长是有阶梯的，在不同的阶梯上，需要不同的管理方式。早期采用家族化管理模式；从家族化管理向职业化管理变化的中间过程的管理模式则称之为半职业化管理；最终达到职业化管理。这就是私营企业有效成长的基本规律。 所谓职业化管理是指管理机制化。职业化管理的共同诉求就是建立真正的以机制为导向，而不是以企业家个人意志为主导的企业运营机制。职业化管理的特征如下：1. 清晰、开放的股本结构和多层组织结构；2.所有权和经营分离与适度的授权、分权体系；3.职业化的管理班子，科学的决策、咨询、控制体系；4.一揽子薪酬结构和激励机制，明确的职责界定与责权体系，等等。
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