高海拔地区柴胡种植技术探讨

中国论文网 发表于2021-11-22 17:04:11 归属于农业论文 本文已影响208 我要投稿 手机版

       

  摘要:柴胡不仅具有清热解毒之功效,保肝作用非常突出,另外还能抗菌消炎、止咳,市场需求量较大,在我国多个省区均有分布。但是随着野生柴胡采挖量的不断增长,野生品种数量出现严重下降,人工栽培数量有限,导致市场上供需矛盾越发突出。结合卓尼耕地及自然生态环境状况,探索出一种柴胡种植模式。

  关键词:高海拔地区;柴胡种植;技术

  柴胡是一种重要的中药材品种,市场需求量大,主要是以干燥根茎入药。由于存在不同性状,有南北柴胡之分,采收时间为春季和秋季。北柴胡长约13cm,粗0.5cm,总体呈现圆锥型,质地较为坚硬,有很大的韧性。南柴胡相较于北柴胡,形状上呈现圆锥特点,在颜色上主要为棕色、红棕色,质地相对较软,韧性不强,易发生折断。卓尼柴胡茎直立,高40~90cm,上部弯曲多分枝,单叶互生,狭披针形,基生叶和下部叶有长柄,有明显的平行脉,花小、黄色,形成项生或腋生的复伞形花序。果实为长圆形的双悬果,具棱脊,熟后褐色。花期7月—9月,果期8月—10月。根直立,有不规则的侧根,外皮红褐色。卓尼柴胡含有丰富的营养物质,其中挥发油、脂肪酸和多糖含量相对较高,有促进免疫、抗肝损伤、抗辐射损伤、抗炎、解热等功效。卓尼县柴胡为北柴胡,分布于卓尼县藏巴哇镇、洮砚镇、纳浪镇、木耳镇、柳林镇、喀尔钦镇、扎古录镇、阿子滩镇、完冒镇、申藏镇、恰盖乡、刀告乡、勺哇乡、康多乡共14个乡镇93个行政村,地理坐标为东经102°40′~104°02′,北纬34°10′~35°10′,年种植面积为2667hm2,年产量0.4×104t。

  1卓尼县生态环境

  卓尼县位于甘肃省,甘南藏族自治州东南部,地处青藏高原东部,属高寒阴湿地区,海拔在2000~4920m,气候寒冷湿润,年平均气温4.6℃,年均降水量580mm,年日照总时数2187h,无霜期在50~148d。境内大部分地区被森林覆盖,水资源丰富,大气质量好。

  2柴胡选种留种及种子的处理

  近年来,卓尼县高海拔地区在种植柴胡方面取得了很大发展,当地在种植柴胡过程当中主要选择北柴胡进行种植,为确保柴胡品种质量,必须要重视种子选择,科学留种,选择生长旺盛二年生的柴胡进行留种,将其中长势不良的植株全部剔除,以保证种子质量。在种子成熟后及时进行采收晒干,低温沙藏储存。研究发现,常温条件储藏的柴胡种子相较于低温储存的柴胡种子发芽率不高,而且储存时间越长其发芽率越低。柴胡在适宜的温度条件下进行播种,一般3个星期左右便可出苗,为提升发芽率,要科学处理种子。播种前选择40℃温水浸泡种子,时间为24h,去除杂质,并根据1∶3的比例把种子和湿润的细沙均匀的掺在一起,放置在23℃温度条件下催芽,时间为18d。柴胡种子大部分裂口时,将沙土去除开始播种,可以大幅提高出苗率,保证柴胡出苗整齐,还能提高幼苗抵抗力,减少苗期病虫害的发生,保证幼苗健康茁壮生长。

  3卓尼柴胡种植技术

  3.1选地整地

  柴胡有着非常强的适应能力,贫瘠地带也能栽植。柴胡苗期需要在温暖湿润的生长环境,成株之后耐旱、抗寒能力强,但不易在高温、涝害多发区域生长。所以卓尼县高海拔地区种植柴胡过程中,应当首选土层深厚、肥力条件较好,利于排水的优质土壤地带进行栽植。深耕整地,深度达到35cm,将地块中的各类杂物全面清除,精细整地,每0.067hm2施入腐熟好的农家肥2000~3000kg。

  3.2卓尼高海拔柴胡的种植模式

  3.2.1套种小麦与青稞栽植柴胡过程中,可选择小麦、青稞等农作物套种。种植时,每0.067hm2用4kg种子,用草木灰和细土搅拌均匀,在小麦播种后的田块表面进行撒播,应连续撒播3次,确保种子撒播均匀。也可在播种小麦出苗阶段,当幼苗高3~6cm的时候,每0.067hm2将草木灰或者细土均匀拌好的4kg柴胡种子,在小麦田间进行撒播,之后进行浅锄与中耕,保证种子充分埋入土中,提高出苗率。3.2.2套种油菜在每年的4月—5月,油菜种子每0.067hm2为1kg,柴胡种子每0.067hm2为4kg,充分拌匀之后,在播种地块均匀撒播,细耙并压实,行距25cm,播种深度以2cm为宜。撒播之后覆盖细土,油菜出苗较快,而且长高的油菜,还能起到良好的遮阳效果,增加土壤湿度,对柴胡出苗有促进作用。油菜成熟及时进行收割,并对柴胡加强管理。

  3.3田间管理

  3.3.1除草柴胡苗期必须做好除草工作,避免杂草抢夺柴胡营养,导致幼苗生长不良,发现杂草应当及时清除。当柴胡生长至35cm高时,杂草生长量会出现明显下降,此时根据地块杂草生长情况合理除草即可。3.3.2施肥柴胡苗出齐后,注意追肥提苗,每0.067hm2施尿素或者磷酸二铵10kg,以利于提苗。第二年春苗高15cm时,每0.067hm2施磷酸二铵25kg,硫酸钾8kg,利于根快速膨大。3.3.3摘心、除蕾柴胡在肥水条件较好的情况下生长旺盛,秋天开花会消耗大量的营养,减少根的产量。因此7月—8月必须做好摘心除蕾工作,避免出现抽苔开花情况。柴胡生长2年后,在7月前将柴胡地上茎叶全部割除,可以有效促进柴胡产量,需要结籽采种的可以不进行除蕾和割秆。

  3.4防治病虫害

  3.4.1病害(1)锈病:该病春夏季节比较多发,主要是由于植株感染真菌所导致,对柴胡的叶片具有较大危害,病害发生初期阶段,会有锈色斑点散布在柴胡叶片上,病情不断发展会波及全株,对柴胡健康生长造成严重影响,更甚者导致植株全部死亡。防治过程当中,将地块当中的病残枝全部清除,选择1000倍液25%的粉秀宁喷施防治,间隔8d喷施1次,持续3次,能起到较好的防治作用。(2)斑腐病:对柴胡叶片造成的危害较为严重,发病时有褐色病斑出现在叶片部位,主要表现为暗褐色,呈圆形,病害进一步发展会导致病斑融合,引发植株死亡。防治过程当中可以选择质量分数50%退菌特1000倍液喷雾防治,7d喷1次,连续喷2~3次。(3)根腐病:该病在5月比较多发,特别是降雨天气较多,再加上土壤黏重,发病率更高,病害发生于植株根部,病害部位出现腐烂,导致植株死亡,危害极大。防治过程当中,首先将田块当中的病残株全部清除,集中销毁,并重视田块排水工作,利用生石灰对病株拔除部位进行消毒。3.4.2虫害(1)蚜虫:每年多代发生。应当在远离寄生植物的地块种植柴胡,控制和减少虫源,在地块儿中设置黄板可以起到良好的诱杀效果,并释放瓢虫、食蚜蝇等天敌防治蚜虫。危害严重时,应及时喷药,可用质量分数10%吡虫啉4000~6000倍液喷雾,或用5%吡虫啉乳油2000~3000倍液喷雾防治。(2)黄凤蝶:7月是其危害盛期,对柴胡的叶片,花蕾造成危害。防治过程当中可以运用质量分数90%敌百虫800倍液进行喷施防治,每10d喷施1次,持续3次,能起到较好的防治效果。

  4采收加工

  柴胡一般二年生为佳,平均单产80~120kg/0.067hm2。当10月—11月,植株下侧部位叶片出现枯萎时进行采收。采挖时,挖起全株,除去茎叶,抖净泥土,把根部晒干或烘干即可。每0.067hm2可收种子40kg,柴胡秆250kg,柴胡根超100kg。目前柴胡市场价格为35~40元/kg,每0.067hm2柴胡可收入3500~4000元,经济效益可观。

  参考文献

  [1]国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部)[Z].北京:中国医药科技出版社,2020:293.

  [2]熊晗晖,蔡光明,黄鹤慧,等.藏柴胡地上部分有效成分提取工艺的研究[J].中南药学,2007,5(3):214-215.

  [3]王斌,迟云超.柴胡的栽培技术[J].人参研究,2008(1):43-45.

  作者:马玉芳 单位:卓尼县农业技术推广站

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